MacOS XはUNIXなのだからnice値をあげる…reniceすればいいだけなのでした。
これで、ラジオの音とびが無くなったですよ。
・・・でも、起動時からnice値をにはどうするのだろう？？常にコマンドラインからreniceしないといけない・・・なんて馬鹿げた話ではないよね？
(2010.01.23追記）
GUIアプリをターミナルから起動するときはopenを使えばよいのですね。だから、
nice -20 open /Applications/VMware Fusion.app/
となるのか。
で、Apple Scriptで実行させるならば
do shell script “sudo nice -n -20 open /Applications/VMware Fusion.app” with administrator privileges

・・・あれ、起動中のアプリにnice が反映されてない？親プロセスのnice値を継承するんじゃなかったっけ？